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自去年9月起，通過(guò)政府搭建平臺(tái)，企業(yè)運(yùn)行開(kāi)展，社區(qū)出人出力，烏魯木齊成功探索出一個(gè)新的蔬菜銷(xiāo)售模式——蔬菜直銷(xiāo)。自此，烏魯木齊為各族群眾建起深受好評(píng)的“菜籃子”工程。 從2010年首批7家蔬菜直銷(xiāo)店開(kāi)始探索蔬菜直銷(xiāo)，各直銷(xiāo)店的蔬菜貨品供應(yīng)由專(zhuān)業(yè)從事蔬菜副食品流通的北園春一級(jí)批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行配送，售價(jià)均低于市場(chǎng)價(jià)50％以上。截至今年4月1日，烏魯木齊市已建成蔬菜直銷(xiāo)店196家。

今年，烏魯木齊繼續(xù)將蔬菜直銷(xiāo)店作為保障供應(yīng)、平抑菜價(jià)的長(zhǎng)效機(jī)制進(jìn)行推廣，計(jì)劃新增蔬菜直銷(xiāo)店320個(gè)。同時(shí)給予當(dāng)年新投入運(yùn)營(yíng)的100平方米以上直銷(xiāo)店每個(gè)店10萬(wàn)元補(bǔ)貼。

烏魯木齊市商務(wù)局市場(chǎng)運(yùn)行處副處長(zhǎng)王芹說(shuō)，建立蔬菜直銷(xiāo)店就是要減少批發(fā)、零售環(huán)節(jié)，直接從批發(fā)環(huán)節(jié)進(jìn)入零售終端，使蔬菜的進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)不超過(guò)30％。自今年起，蔬菜直銷(xiāo)店將步入標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營(yíng)。

通過(guò)政府搭建平臺(tái)，企業(yè)運(yùn)行開(kāi)展，社區(qū)出人出力，烏魯木齊這一新的蔬菜銷(xiāo)售模式受到市民歡迎。不少市民表示十分歡迎，認(rèn)為在直銷(xiāo)店買(mǎi)菜，價(jià)格便宜，斤兩公平，方便衛(wèi)生。

“直銷(xiāo)店在低價(jià)位運(yùn)行同時(shí)，還常常推出特價(jià)促銷(xiāo)活動(dòng)，帶動(dòng)了周邊一些蔬菜經(jīng)營(yíng)攤點(diǎn)降價(jià)，起到了平抑菜價(jià)的作用。”水磨溝區(qū)西紅東路社區(qū)蔬菜直銷(xiāo)店店長(zhǎng)黨建敏表示，這正是直銷(xiāo)店的目的，也是政府平抑菜價(jià)所取得的成果。

今年，烏魯木齊市為加快推動(dòng)蔬菜直銷(xiāo)市場(chǎng)的建設(shè)，將新建兩個(gè)具有一定規(guī)模的蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，分別為毗鄰的昌吉、吐魯番地區(qū)直銷(xiāo)蔬菜提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)；同時(shí)自治區(qū)財(cái)政還將給予昌吉、吐魯番兩地共1000萬(wàn)元補(bǔ)貼用于蔬菜直銷(xiāo)體系建設(shè)。

由于新疆特殊的氣候條件和地理位置，每年11月至次年5月，除了20％的蔬菜靠地產(chǎn)外，其余80％要靠外調(diào)，產(chǎn)地的收購(gòu)價(jià)格、運(yùn)輸成本都造成新疆冬季“吃菜難”“吃菜貴”。為了減少蔬菜銷(xiāo)售環(huán)節(jié)，降低批零差率，2010年，烏魯木齊市投入7000萬(wàn)元專(zhuān)項(xiàng)資金加大設(shè)施農(nóng)業(yè)扶持力度，將原有新建溫室補(bǔ)貼4000元、大棚補(bǔ)貼2000元分別提高至5000元和2500元。

此外，烏魯木齊市還將新增8000畝溫室大棚，并完善配套20個(gè)市級(jí)無(wú)公害設(shè)施農(nóng)業(yè)示范基地。“通過(guò)引導(dǎo)蔬菜大棚科學(xué)種植，實(shí)現(xiàn)蔬菜供應(yīng)的時(shí)令互補(bǔ)，同時(shí)應(yīng)推行區(qū)域型、產(chǎn)地批發(fā)型、城區(qū)供應(yīng)型農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)，建立穩(wěn)固的直采、直供、直銷(xiāo)渠道，將有效保護(hù)菜農(nóng)和消費(fèi)者雙方利益?！睘豸斈君R蔬菜行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)周波說(shuō)。

為解決冬春兩季蔬菜供應(yīng)的瓶頸，新疆已全面啟動(dòng)地方應(yīng)急儲(chǔ)備體系基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。2009年9月，5萬(wàn)噸蔬菜應(yīng)急儲(chǔ)備庫(kù)一期工程已建成投產(chǎn)，儲(chǔ)備蔬菜可滿足烏魯木齊市居民20天的消耗量，在平抑菜價(jià)、解決蔬菜“賣(mài)難”等方面發(fā)揮保障作用。

此外，新疆建立的應(yīng)急商品數(shù)據(jù)庫(kù)中，已將蔬菜等24種應(yīng)急商品納入，建立了44家應(yīng)急商品數(shù)據(jù)庫(kù)檢測(cè)樣本企業(yè)，生產(chǎn)型、流通型企業(yè)分布南北疆。新疆重要生活必需品應(yīng)急儲(chǔ)備體系已形成一定的儲(chǔ)備規(guī)模。從田間到餐桌，烏魯木齊正為各族群眾打造一座蔬菜銷(xiāo)售的“航母”。

來(lái)源：新華網(wǎng)（記者 關(guān)俏俏） 編輯：孫遲