酸奶是由鮮牛奶發(fā)酵而成的,其中富含蛋白質(zhì)、鈣和維生素。對(duì)那些因乳糖不耐受而無(wú)法享用牛奶的人來(lái)說(shuō),酸奶可以是個(gè)很好的選擇。但各大超市銷(xiāo)售的酸奶,已經(jīng)被制成了充滿(mǎn)糖分和各種加工水果的“甜點(diǎn)”,而商家正是利用這些“包裝”將它偽裝成健康食品。
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