鄭風(fēng)田：食品安全監(jiān)管必須要發(fā)動(dòng)群眾

(《央視財(cái)經(jīng)評(píng)論》特約評(píng)論員)

實(shí)際上食品安全監(jiān)管目前是地方政府負(fù)總責(zé)，這有好的地方，但實(shí)際上也有潛在不好的地方。我們知道很多犯罪在扎堆，讓地方政府負(fù)總責(zé)的時(shí)候會(huì)出現(xiàn)，我為了保護(hù)我的GDP，反正這個(gè)羊肉我們本地不吃，賣(mài)到外地去，那么他沒(méi)有多少動(dòng)力來(lái)去處理這個(gè)事。怎么才能夠讓我們地區(qū)之間來(lái)加強(qiáng)這種責(zé)任？

最近國(guó)務(wù)院常委講了，政府部門(mén)就應(yīng)該該管的管，不該管的不管。我們食品安全責(zé)任，有時(shí)候政府?dāng)埖锰嗔?。?shí)際上從前桌到餐桌，食品安全鏈太長(zhǎng)，涉及到每一個(gè)人，全民監(jiān)管的確也有很多的道理。對(duì)于政府來(lái)說(shuō)，把幾個(gè)核心的東西，比如把法律上的懲罰都制定好了，但要讓整個(gè)全社會(huì)來(lái)監(jiān)管，因?yàn)檎娜瞬豢赡馨衙恳粋€(gè)地方都看到。食品安全必須要發(fā)展、發(fā)動(dòng)群眾，政府可以花錢(qián)買(mǎi)服務(wù)，比如說(shuō)讓社會(huì)來(lái)替你監(jiān)管，比如說(shuō)有舉報(bào)機(jī)制，有社會(huì)上的一般的檢測(cè)機(jī)構(gòu)，那么政府只是出錢(qián)來(lái)買(mǎi)這些服務(wù)就可以了，你現(xiàn)在什么都自己管，是管不了的。

何兵：關(guān)鍵是執(zhí)法者和被執(zhí)法者攪合在一起

(《央視財(cái)經(jīng)評(píng)論》特約評(píng)論員)

總有人說(shuō)我們的法律不多，我們的法律不夠，實(shí)際上不是的，我們的法律已經(jīng)夠了，我們的執(zhí)法部門(mén)的人也很多，那為什么還會(huì)執(zhí)法不力呢？主要的問(wèn)題是，執(zhí)法者和被執(zhí)法者攪合在一起，比如食品監(jiān)督，經(jīng)常會(huì)發(fā)現(xiàn)食品監(jiān)督部門(mén)出現(xiàn)問(wèn)題后一罰了事，這是一方面把錢(qián)放在政府里面。還有私下里就和這些被監(jiān)管者攪合在一起，那這個(gè)問(wèn)題恐怕是更大層面的問(wèn)題，就是如何監(jiān)督我們政府發(fā)揮功能和作用的問(wèn)題。要清醒地看到，目前絕不是法律不足，也不是人員不足，而主要是我們的壓力不足。

劉戈：食品生產(chǎn)加工內(nèi)外有別

(《央視財(cái)經(jīng)評(píng)論》特約評(píng)論員)

比如說(shuō)近期出的生姜的事情，他自己吃的生姜不用化肥，不用農(nóng)藥，那么還有他出口的這一部分會(huì)嚴(yán)格的按照施加比例來(lái)進(jìn)行施加，而對(duì)于國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的這一部分來(lái)說(shuō)，就毫無(wú)顧忌的亂施加的藥物。這說(shuō)明什么？就是明知故犯。所以在這個(gè)過(guò)程當(dāng)中，我們的食品藥品監(jiān)管部門(mén)的抽查，他工作的細(xì)致程度，一定要跟上來(lái)。

鄭風(fēng)田：我們可以借鑒美國(guó)的株連政策

(《央視財(cái)經(jīng)評(píng)論》評(píng)論員)

關(guān)于生姜的事，美國(guó)的株連政策特別有效。山東有不少的農(nóng)產(chǎn)品出口到美國(guó)去，都要按美國(guó)施行的認(rèn)證，但是美國(guó)會(huì)突然的派一些第三方的監(jiān)管來(lái)看這些企業(yè)是不是在遵守。一旦發(fā)現(xiàn)一、兩家不遵守，整個(gè)這一片出口到美國(guó)的資格，他就都給你取消了。那么我們的城市政府也可以這樣做，現(xiàn)在建立誠(chéng)信制度，某個(gè)地方的產(chǎn)品，一旦我監(jiān)測(cè)之后出問(wèn)題了，那么整個(gè)這個(gè)地方的產(chǎn)品我都不要了，這就倒逼地方政府……