當(dāng)前是食鹽銷售旺季，又臨近春節(jié)。1月9日，記者從四川省鹽務(wù)管理局、省鹽業(yè)總公司召開的保障食鹽供應(yīng)工作會上了解到，四川省將通過保持充足貨源、加強市場管理、嚴格執(zhí)行鹽價政策等措施，確保食鹽“安全、保供、價穩(wěn)”。

在保證充足貨源方面，我省提出生產(chǎn)企業(yè)要組織好生產(chǎn)，及時為鹽業(yè)公司保質(zhì)保量提供貨源支持。鹽業(yè)分公司要做好市場預(yù)測，根據(jù)不同市場客戶，選擇和組織好適銷對路的鹽品銷售。同時在各環(huán)節(jié)保持合理庫存，保證供應(yīng)不斷檔、不脫銷。

為保證食鹽安全，我省將嚴厲打擊制假售假的鹽業(yè)違法行為，堅決禁止私鹽、劣質(zhì)鹽和不合格鹽流入食鹽市場，確保食鹽消費市場安全。為此，省鹽業(yè)公司和各鹽業(yè)分公司將加強食鹽的經(jīng)營管理，嚴格把關(guān)食鹽采購、運輸、儲存、銷售等各流通環(huán)節(jié)，建立和完善群眾日常用鹽的質(zhì)量安全識別系統(tǒng)。

值得注意的是，今年我省提出供應(yīng)更多品種食鹽，以滿足不同層次的消費需求。記者了解到，除了我省制鹽企業(yè)新推出的天然精制巖鹽、海藻碘鉀食用鹽、天然未加碘食用鹽等品種鹽外，目前日本、澳大利亞等進口品種鹽也在成都等地面世。我省相關(guān)部門將嚴厲打擊借新品種上市之際，擅自抬高鹽價的不法行為。（記者董世梅）