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日用消費品 價格漲了嗎？
2011-04-21 08:54:32 來源：人民日報 增收入才是定心丸 ●當(dāng)前最應(yīng)該做的是努力提高居民收入，增強消費者應(yīng)對正常價格變動的底氣 “菜籃子”與百姓生活息息相關(guān)。有人擔(dān)心：“餅干價格漲了，其他食品會不會搭車漲價？”“能不能不漲價，或者別漲得這么快？”“怎樣可以增加自己的收入來抵消價格上漲？” 趙萍認(rèn)為，對產(chǎn)品漲價的預(yù)期過高會導(dǎo)致短時間內(nèi)產(chǎn)品供不應(yīng)求，價格自然會小幅度上升。而商家之間的競爭也會給漲價帶來可乘之機：“一個廠家在預(yù)期到別的廠家漲價后也會逐步抬升自己產(chǎn)品的價格?！壁w萍說。 專家認(rèn)為，隨著成本上升，商品價格會逐漸上漲，在這種情況下，最應(yīng)該做的就是努力提高居民收入，增強消費者應(yīng)對正常價格變動的底氣。 漲價不是洪水猛獸。中國商品學(xué)會副會長武高漢認(rèn)為，消費者們要用積極的心態(tài)來應(yīng)對食品和日化用品的漲價?！暗谝?，增強消費者的信心指數(shù)；第二，保障老百姓的實際收入水平?！蔽涓邼h認(rèn)為，由于商品價格上漲，消費者的實際收入水平下降，國家應(yīng)繼續(xù)采取措施增加居民收入，增強購買力，給大家吃一顆定心丸。 當(dāng)前，我國正在加快推進收入分配改革，努力落實“十二五”規(guī)劃綱要中的“兩個同步”,即“居民收入增長和經(jīng)濟發(fā)展同步、勞動報酬增長和勞動生產(chǎn)率提高同步”，進一步提高消費者的實際收入水平。 中國社科院財貿(mào)所副所長荊林波認(rèn)為，面對價格變化，消費者要心中有數(shù)，保持冷靜，不盲目跟風(fēng)，不搶貨囤貨，“大規(guī)模的搶購在短時間內(nèi)可能會導(dǎo)致商品的供不應(yīng)求，從而進一步拉高物價?！?/p> 荊林波說，中央和相關(guān)管理部門對生活必需品價格一直非常關(guān)注，已經(jīng)采取措施進行調(diào)控并嚴(yán)厲查處哄抬物價、擾亂市場秩序等行為，“相信在各方努力下，一定會保持食品等日用消費品市場平穩(wěn)運行?！保ǘ藕鯄舫?/p> 成本上升侵占利潤空間，提高價格面臨諸多困難—— “瘦身”其實很無奈 近日到超市購物，發(fā)現(xiàn)常喝的一種酸奶換了包裝，且由180克變?yōu)?60克，而價格沒變。超市的導(dǎo)購員說，這是促銷裝，一次購買10袋可贈送一個茶杯。可不少顧客認(rèn)為，一次購買10袋的畢竟是少數(shù)，如此減量不減價，不就是變相漲價嗎？ 產(chǎn)品“瘦身”不是新鮮事。去年底，北京市場上，在價格不變的前提下，康師傅酸菜牛肉面由90克減至85克，西紅柿打鹵面由95克減至90克；福滿多蔥香排骨面由95克減至85克；統(tǒng)一香菇燉雞面由103克減至98克。這種“減量不減價”的做法，通常并不能瞞過精明的消費者，并招致諸多非議。 但對企業(yè)來說，產(chǎn)品“瘦身”，實際上是消化成本壓力、保住市場的無奈之舉。 有資料顯示，去年以來，制造企業(yè)人力成本大約上升30%，糖、面粉、食用油、食品添加劑等價格也漲了不少，石油等基礎(chǔ)能源、原材料價格呈大幅上漲之勢，這讓食品、日化等日用消費品企業(yè)面臨很大漲價壓力。按理說，市場經(jīng)濟條件下，企業(yè)因要素成本價格變動調(diào)整產(chǎn)品價格，本是很正常的事?？墒?，對日用消費品企業(yè)來說，產(chǎn)品漲價，卻不那么容易。 一方面，由于日用消費品是完全開放領(lǐng)域，企業(yè)眾多，競爭激烈，任何一家企業(yè)的價格變化，都可能帶來連鎖反應(yīng)，甚至丟掉市場份額。因此，企業(yè)都不會輕易言“漲”。 另一方面，日用消費品與百姓生活密切相關(guān)，在當(dāng)前背景下，這些領(lǐng)域的商品漲價，會加劇通脹預(yù)期，影響群眾生活。因此，近一兩個月，有關(guān)部門已多次“約談”相關(guān)企業(yè)，要求不漲價。這進一步引發(fā)了企業(yè)生產(chǎn)“瘦身”商品的“沖動”。 客觀來說，“瘦身”能夠降低成本，卻不是應(yīng)對漲價壓力的治本之策。 應(yīng)當(dāng)看到，這一輪商品漲價，主要是成本上升造成的。隨著能源、資源、勞動力等價格上漲，日用消費品領(lǐng)域商品漲價是大勢所趨。有關(guān)部門應(yīng)通過減稅、降費等方法，減輕企業(yè)負(fù)擔(dān)，增加生產(chǎn)供應(yīng)。對串通漲價、搭車漲價等惡性競爭行為，當(dāng)然要嚴(yán)加處罰。但如果不分青紅皂白，動輒“約談”，堅持不允許企業(yè)漲價，就會增加企業(yè)讓產(chǎn)品“瘦身”等非正常營銷沖動，甚至“短斤少兩”、以次充好。長此以往，將影響企業(yè)信譽，損害行業(yè)形象。到頭來，損害的還是消費者利益。 當(dāng)然，對企業(yè)而言，克服成本壓力，也應(yīng)該在開源節(jié)流上下功夫，通過控制運輸、生產(chǎn)過程中的成本，消化漲價壓力，提高經(jīng)濟效益。同時，隨著消費者越來越關(guān)注營養(yǎng)衛(wèi)生、健康消費，有關(guān)企業(yè)應(yīng)順應(yīng)這一消費趨勢，努力開發(fā)出更健康、更有競爭力的產(chǎn)品，力爭在壓力之下脫穎而出，在激烈的市場競爭中取得優(yōu)勢。 來源：人民日報 編輯：于姝楠
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