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中國(guó)日?qǐng)?bào)網(wǎng)河北頻道唐山3月7日電 為確保路唐山南區(qū)圓滿承辦世園會(huì)等一系列盛會(huì)和重大活動(dòng)創(chuàng)造良好的食品安全氛圍,進(jìn)一步健全轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)管理體系,唐山市路南區(qū)質(zhì)監(jiān)分局積極部署食品生產(chǎn)企業(yè)量化分級(jí)管理工作。
3月4日上午9點(diǎn),路南區(qū)質(zhì)監(jiān)分局組織轄區(qū)內(nèi)10家獲證食品生產(chǎn)企業(yè)召開了食品生產(chǎn)企業(yè)量化分級(jí)管理工作宣傳發(fā)動(dòng)會(huì),正式啟動(dòng)了食品生產(chǎn)企業(yè)量化分級(jí)管理工作。此次會(huì)議重點(diǎn)講解了《食品生產(chǎn)企業(yè)量化分級(jí)管理辦法》文件出臺(tái)的目的和意義,對(duì)路南區(qū)開展食品生產(chǎn)企業(yè)量化分級(jí)管理工作提出了具體要求,明確了食品監(jiān)管工作人員在具體操作中的要求與注意的問(wèn)題,量化分級(jí)監(jiān)管中評(píng)級(jí)時(shí)涉及材料的重點(diǎn)和表格使用的說(shuō)明。
據(jù)了解,路南區(qū)質(zhì)監(jiān)分局不僅向所轄區(qū)域的10家食品生產(chǎn)企業(yè)簽訂了《“迎世園”百日攻堅(jiān)會(huì)戰(zhàn)食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全承諾書》,
而且下發(fā)了《食品生產(chǎn)企業(yè)量化分級(jí)管理辦法》,要求轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)從即日起,進(jìn)行前期自查整改。按照文件具體要求,逐條逐項(xiàng)檢查落實(shí)。自覺(jué)改正發(fā)現(xiàn)的不符合要求的行為和問(wèn)題,形成并提交自查整改報(bào)告。路南區(qū)質(zhì)監(jiān)分局將根據(jù)《食品生產(chǎn)加工企業(yè)量化分級(jí)管理辦法》,對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)的企業(yè)資質(zhì)變化、采購(gòu)進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)過(guò)程控制、食品出廠檢驗(yàn)、不合格品管理、食品標(biāo)識(shí)標(biāo)注、食品銷售臺(tái)賬等十二大方面進(jìn)行全面系統(tǒng)的量化評(píng)價(jià),以量化的數(shù)據(jù)準(zhǔn)確地反映食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)程度,并按分值高低將其劃分為A、B、C三個(gè)等級(jí),對(duì)企業(yè)進(jìn)行量化分級(jí)監(jiān)督管理。(完)