絕大多數(shù)農(nóng)民樂(lè)于足不出戶便在家門(mén)口工作。劉的農(nóng)場(chǎng)一年生產(chǎn)火龍果五萬(wàn)噸。

劉亞烈自兒童時(shí)代便與農(nóng)業(yè)結(jié)緣。他1950年出生在馬來(lái)西亞怡保。他的父親在他七歲時(shí)病故，留下他做割膠工人的母親和三個(gè)孩子。他排行老大，下有一弟一妹。

七十年代，高中畢業(yè)后，他也成為一個(gè)農(nóng)民，過(guò)著與村里其他孩子一樣的生活。他種過(guò)橡膠樹(shù)、棕櫚和可可，以支持弟妹的學(xué)業(yè)，后來(lái)，到加拿大阿爾伯塔學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)管理，獲得學(xué)士學(xué)位。2000年，他五十歲時(shí)又在馬來(lái)西亞獲得農(nóng)業(yè)管理碩士學(xué)位。

“對(duì)發(fā)展中國(guó)家而言，農(nóng)業(yè)必不可少。發(fā)展工業(yè)不應(yīng)成為忽視農(nóng)業(yè)的借口”，劉亞烈談到農(nóng)業(yè)時(shí)便滔滔不絕。他認(rèn)為中國(guó)農(nóng)民很了不起，用不到世界百分之五的耕地養(yǎng)活了世界五分之一的人口。“這也決定了他們的生活如此辛苦。但今天的中國(guó)還有些新問(wèn)題，”他指出。

“1990年代中期巨型跨國(guó)農(nóng)業(yè)和食品公司已經(jīng)通過(guò)收購(gòu)食用油壓榨企業(yè)控制了中國(guó)的大豆產(chǎn)業(yè)?！眲喠艺J(rèn)為中國(guó)政府必須在玉米和大米等其他農(nóng)業(yè)領(lǐng)域避免出現(xiàn)同樣的問(wèn)題。

“中國(guó)應(yīng)在農(nóng)業(yè)技術(shù)和管理上有所突破，提升中國(guó)農(nóng)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力”，他認(rèn)為?！胺謱俑骷业男K農(nóng)田可以通過(guò)成立農(nóng)業(yè)合作社的形式為器械化農(nóng)業(yè)創(chuàng)造可能。小型農(nóng)業(yè)機(jī)械在中國(guó)山地和小塊農(nóng)田上大有可為。”

他說(shuō)，在快速城鎮(zhèn)化過(guò)程中，中國(guó)必須堅(jiān)守“18億畝農(nóng)田的紅線”。此外，土地休耕是提升土壤和作物質(zhì)量的最好辦法。使用農(nóng)藥和化肥并不可取。

劉亞烈開(kāi)玩笑說(shuō)：“中國(guó)農(nóng)民用農(nóng)藥太多了。害蟲(chóng)是被淹死的，而不是毒死的?！?/p>

他認(rèn)為政府、農(nóng)業(yè)管理和食品安全監(jiān)管部門(mén)應(yīng)該負(fù)起責(zé)任，指導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)使用農(nóng)藥和化肥，消除食品安全危機(jī)的隱患。

劉亞烈認(rèn)為，縣和鎮(zhèn)一級(jí)的地方政府有責(zé)任幫助農(nóng)民跟蹤市場(chǎng)變化并選擇最合理的作物。農(nóng)村合作組織可以直接與商超對(duì)接，切實(shí)保護(hù)農(nóng)民的權(quán)益。

他說(shuō)：“無(wú)論中國(guó)發(fā)展經(jīng)濟(jì)和工業(yè)如何成功，政府都應(yīng)當(dāng)切實(shí)保障農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。農(nóng)業(yè)和農(nóng)民才是這個(gè)國(guó)家的基礎(chǔ)?！保ㄓ浾?李洋）

火炎對(duì)此文亦有貢獻(xiàn)。

英文見(jiàn)報(bào)：10月8日18版頭條 Chasing the dragons http://m.hegsqy.com/life/2013-10/08/content_17013893.htm