海南農(nóng)業(yè)部門相關負責人認為，海南豇豆出現(xiàn)農(nóng)藥殘留超標問題，主要有5方面的原因；農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全是“種”出來的，不是檢測出來的，確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的關鍵在于抓“源頭”
中國日報網(wǎng)消息：今年1月份以來，海南豇豆在武漢白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品市場連續(xù)三次被檢測出含有禁用農(nóng)藥水胺硫磷。截至目前，全國已有武漢、上海、鄭州、合肥、杭州、廣州等11個城市檢測出海南豇豆農(nóng)藥殘留超標，再次敲響農(nóng)產(chǎn)品安全警鐘。
11個省市檢測出海南豇豆“農(nóng)藥殘留”超標
今年1月至2月初，武漢市農(nóng)檢中心對武漢市場銷售的豇豆進行多次抽檢，均發(fā)現(xiàn)含有禁用農(nóng)藥水胺硫磷。經(jīng)追溯，超標樣本來自海南陵水縣英州鎮(zhèn)和三亞市崖城鎮(zhèn)。
據(jù)海南省農(nóng)業(yè)廳種植業(yè)管理處處長陳文河介紹，海南豇豆種植面積約20萬畝，主要集中在?？凇⑷齺?、陵水、東方、樂東、澄邁等六市縣。2009年12月至今，全省已累計銷售豇豆20萬噸，預計還有20萬噸豇豆待上市銷售。據(jù)了解，80%-90%的海南豇豆銷往外地，尤其在武漢等長江一帶城市歷來銷售火暴。
2月6日，武漢市農(nóng)業(yè)局向海南省農(nóng)業(yè)廳發(fā)出協(xié)查函，要求自函告之日起，3個月內(nèi)停止豇豆進入武漢市銷售；到期經(jīng)檢測合格后，方可再次進入武漢市銷售。目前，各地均嚴控農(nóng)藥殘留超標豇豆流入市場。成都多家超市撤下海南豇豆，杭州檢出的50公斤農(nóng)藥超標“毒”豇豆已被就地銷毀。
農(nóng)藥殘留超標事件對海南豇豆的價格和銷量都有很大影響。記者在三亞、陵水等地走訪發(fā)現(xiàn)，目前豇豆價格跌至谷底，從春節(jié)前最高時的每斤3元多降至每斤0.4元。據(jù)山東收購商呂金虎介紹，2月19日他發(fā)往上海的豇豆中，有113箱被當?shù)貦z測部門檢測出含有禁用農(nóng)藥水胺硫磷，他隨后發(fā)出的500箱被拒絕接收?！艾F(xiàn)在我不僅賠本，而且也不再繼續(xù)收購豇豆了，收了也沒人要?！?/p>
“有毒”豇豆“生成”的五大原因
海南省農(nóng)業(yè)廳廳長肖杰26日接受新華社記者采訪時說，針對目前豇豆農(nóng)藥殘留超標問題，海南省農(nóng)業(yè)部門正聯(lián)合市縣公安、工商、質(zhì)檢等部門，進行拉網(wǎng)式排查，他認為海南豇豆出現(xiàn)農(nóng)藥殘留超標問題，主要有以下5方面的原因：
一是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測體制機制存在薄弱環(huán)節(jié)。肖杰說，海南省農(nóng)業(yè)主管部門建立質(zhì)量監(jiān)督處才幾年時間，海南18個市縣中僅三亞市農(nóng)業(yè)局設有質(zhì)量監(jiān)督科。很多市縣檢測設備缺乏，機構、人員配備不足，質(zhì)量意識不強，凸顯質(zhì)量監(jiān)管是海南農(nóng)業(yè)部門的薄弱環(huán)節(jié)。
二是農(nóng)資市場亟待加強監(jiān)管。他說，從農(nóng)業(yè)部門排查的情況看，雖未發(fā)現(xiàn)銷售劇毒農(nóng)藥的農(nóng)資店，但不敢保證海南就沒有劇毒農(nóng)藥。農(nóng)資店大多規(guī)模小，經(jīng)營分散，監(jiān)管比較困難。
三是農(nóng)民科學用藥知識缺乏，許多農(nóng)民不知道使用高效低毒的農(nóng)藥替代國家禁止的劇毒農(nóng)藥。
四是海南冬季瓜菜生產(chǎn)沒有完全實現(xiàn)標準化。農(nóng)民千家萬戶分散種植，收購商在田間地頭收購，每家每戶使用的肥料和農(nóng)藥都有差別，市縣標準化生產(chǎn)任重道遠。
五是農(nóng)產(chǎn)品追溯系統(tǒng)沒有建立起來。目前已有一些合作社建立用藥臺賬、配送可查制度，但要在全省范圍內(nèi)實施，還有很大難度。
嚴防問題豇豆流出島外
針對武漢、廣州、合肥等地陸續(xù)查出海南豇豆農(nóng)藥殘留超標的情況，海南省農(nóng)業(yè)廳有關負責人表示，海南正采取積極行動，將豇豆生產(chǎn)基地、瓜菜收購點100%納入監(jiān)測范圍，確保海南豇豆及其他冬季瓜菜質(zhì)量安全。
事件發(fā)生后，海南省農(nóng)業(yè)廳立即下發(fā)《關于加強豇豆質(zhì)量安全監(jiān)管工作的緊急通知》，要求切實加強豇豆質(zhì)量安全監(jiān)管，并將質(zhì)量安全監(jiān)管延伸到海南其他冬季瓜菜。
目前，海南已印發(fā)《關于豇豆憑證出島銷售》的通告，在?？谛阌⒋a頭和南港碼頭布設檢查檢測站，24小時值班，對未經(jīng)檢測或檢測不合格的豇豆一律不準出島。加大收購點檢測力度，省農(nóng)業(yè)廳拿出200萬元專項資金，與市縣1：1配套，迅速購置檢測設備；整合全省檢測力量，確保檢測設備、技術人員迅速到位，將豇豆收購點100%納入檢測范圍。經(jīng)檢測合格后，由市縣農(nóng)業(yè)部門出具統(tǒng)一規(guī)范的檢測證明。
27日中午，記者在?？谛阌⒋a頭看到，一輛輛運送瓜菜的大貨車正源源不斷開進港口。車輛過磅處豎著寫有“海南豇豆出島檢查檢測站”字樣的標牌，海南省植保站的工作人員正在對等候過海的瓜菜車一一進行檢查。
據(jù)海南省植保站農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測流動站副站長張青冬介紹，全省已建立嚴格的豇豆準出制度。對每一輛運輸豇豆的車，都要查驗是否有生產(chǎn)地出具的檢測合格證。如果沒有，要進行強制抽樣，確保檢測100%覆蓋、出島豇豆100%合格。
海南農(nóng)業(yè)部門相關負責人表示，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全是“種”出來的，不是檢測出來的。因此，確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的關鍵在于抓“源頭”。目前，海南正集中開展禁用農(nóng)藥清查清剿專項整治行動。以陵水、樂東、三亞等豇豆主產(chǎn)區(qū)為重點整治區(qū)域，以制售使用水胺硫磷等禁用農(nóng)藥為重點對象，建立由農(nóng)業(yè)部門牽頭，聯(lián)合工商、公安有關部門參與的部門聯(lián)動機制，開展拉網(wǎng)式清查清剿，嚴厲打擊制售禁用農(nóng)藥行為，堅決取締無證經(jīng)營農(nóng)資店，確保生產(chǎn)源頭安全。
來源：新華每日電訊（記者 鄭瑋娜 趙葉蘋 王暉余） 編輯：寧波
